こんにちは。にぎやかな女です。
おひるごはんのメニューを振り返っていきます！
土曜日は夫も一緒のお昼なのに残り物
ご飯を解凍して、あとは残ったおかずも温めて…夫も一緒なのにちょっとわるかったかかな。こんな手抜きな昼食でもあまり文句を言わない夫には感謝です。
日曜日は肉汁つけうどん
平べったい麺を肉汁につけて食べました。汁には豚肉、油揚げ、小松菜やネギなどの野菜を入れました。
うちで麺をつけ汁で食べるときはこんなスタイルです。みんなたくさん食べるから量が多くて見た目なんて気にしていられません！
こうやって麺を置いておくとあっという間にみんなで食べ終えてしまいます。
月曜日はカレーラーメン
夫に買わされたインスタントラーメンにしました。インスタントラーメンって簡単に作れるけれど、大人数になると分けるのが大変であまり好きなメニューではありません。
面倒なので野菜や肉を茹でて、そのゆで汁でラーメンも茹でて、スープを入れて出来上がり。分けている間にだいぶ麺がのびたような…
火曜日は豚汁
とりあえずごはんを炊いて…その後何のメニューにするかもなかなか決まらず、もういつものみんな大好きで簡単な豚汁にしました。これさえあればほかのおかずはいらないってくらい、うちの子たちは大好きです。あとは残ってしまった前日の煮物を出しました。
水曜日久しぶりのパン
ゴールデンウィークで夫と一緒のお昼ごはんが続いたので、久しぶりにパンです！休日ですが夫は別メニュー。トマトケチャップで味付けをしてトマトのスープに。
１食子ども５人と私で４００円以内で作るようにしています。
食パン６枚切り８枚１０６円
野菜５０円分
ウインナー２パック２８０円を１パック１４０円
２９６円で達成です。
木曜日はまたもやパン
子たちに多数決を取ったら前日に引き続きパンになりました。私はごはんが残りがちなのが気になり、ご飯に。
パン値引き品６枚切りを８枚で９３円
ごはん１膳分２９円
豚肉２００ｇ２００円
野菜５０円分
３７２円で達成です！
金曜日は残ったご飯の消費
キムチチャーハンにしました。チャーハンなのに卵もネギもなかったけれど、強行突破です。小松菜、たまねぎ、キャベツ、カニカマ、シラスとキムチで作りました。チャーハンというよりも焼き飯ですね。ちょっと辛く仕上がりましたが、子たちもパクパク食べてくれました。
ごはん３膳分８７円
野菜５０円分くらい
しらす干し３０円
カニカマ３０円
合計１９７円で達成です。
まだまだ子たちとのお昼ごはんは続くので辛いけれど、楽しみながら食べられるメニューを考えたり工夫していきたいです。写真の取り忘れが続きすぎですね。ちゃんと写真に収めるようにします。
お読みいただきありがとうございました。
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